Đất nước Thái Lan không chỉ nổi tiếng với những ngôi chùa lớn,
những bãi biển xinh đẹp và nơi đây còn nổi tiếng có nhiều loại hoa quả nhiệt đới.
Ở đây có rất nhiều loại hoa quả như: sầu riêng, chuối, xoài, cam, táo, dứa,..và
đặc biệt dừa.
Dừa là một loại quả màu xanh, cùi rất dày và đặc biệt nước của
nó rất ngọt và mát. Loại quả này có thể ăn trực tiếp luôn hoặc có thể dùng để
chế biến thành các món ăn hấp dẫn
Dừa nướng
Đây là cách chế biến đơn giản nhất đối với dừa, chỉ cần cho
dừa lên bếp lửa hoặc than hồng để nướng. Nước dừa sau khi được nướng sẽ có vị
ngọt hơn và thơm ngon. Cùi bên trong của nó cũng sẽ chuyển sang màu tím nhạt và
rất mền dẻo, có thể ăn cùng với nước dừa hoặc ăn riêng tùy vào sở thích của từng
người.
Bánh dừa
Một món ăn được hòa quyện bởi bột mì, sữa dừa sau đó được nướng
trên than củi. Khi ăn du khách sẽ thấy vị ngọt của sữa dừa và vị dẻo của bột
mì. Khi đi du lịch Thái Lan du khách có thể tìm thấy món ăn này ở các quán hàng
trên vỉa hè.
Kem dừa
Món ăn tuyệt vời khi đến Thái Lan, giữa khí trời oi bức mà
có món kem dừa thì còn gì bằng. Những người bán kem thường sử dụng ngay vỏ dừa
làm cốc đựng kem, ngoài ra trong kèm còn có các nguyên liệu khác như thạch, ngô
non, đậu phộng để tạo hương vị khác biệt cho món kem.
Ngoài ra du khách đến Thái Lan có thể tìm thấy nhiều những
món ăn được làm từ dừa khác. Du khách có thể tìm thấy ở khắp các quán ăn tại
Thái Lan, chúng luôn là những món ăn đường phố hấp dẫn
0 nhận xét:
Đăng nhận xét